Happy Amy 早餐、蛋煎餅、火腿蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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選擇的早餐當然也不能太複雜今天要提供給大家參考的是美味營養都滿點的火腿起司歐姆蛋開始動手做! 首先要備料,這是單人份的早餐奶油少許(有鹽無鹽都 ...

步驟 · 洋蔥切碎、火腿切小丁，用1小塊奶油炒香，用黑胡椒粉與鹽調味 · 雞蛋打成蛋液，將炒好的洋蔥、火腿到到蛋液中拌勻，加白胡椒粉調味 · 取平底鍋，中火 ...

1. 把蘑菇片炒熟，炒的過程中，可以把鍋子前後搖晃，讓蘑菇均勻受熱。 · 2. 加入番茄丁，跟蘑菇一起炒。 · 3. 加入菠菜。 · 4. 加入火腿丁，火腿已經是熟的， ...

步驟 · 1. 洋蔥切丁、火腿切丁、蘑菇去蒂頭後切片，備用。 · 2. 取水晶碗敲入雞蛋，加入鹽和鮮奶油均勻打散成蛋液，備用。 · 3. 起鍋乾炒作法1火腿丁和蘑菇片 ...

1. 湯匙奶油放在小醬汁鍋中以中火融化，加入紅蔥頭末或韭蔥白色部分，撒一小撮的鹽（如果需要明確份量，就是1/4 茶匙）。紅蔥頭末用奶油炒軟後加入羊肚菌 ...

做法： 1‧洋菇切丁、培根切丁、洋蔥切丁、5顆蛋打勻，備用。 2‧起鍋熱油，放入培根、洋菇和洋蔥炒香，將料倒進蛋液裡，加少許鹽調味，再放入起司條混合拌 ...

體驗日本火腿歐姆蛋調理包(培根+四種起司) 廚藝不精的我，平日其實很少下廚，偶而只會弄出幾道家常菜， ... 歐姆蛋食譜-作法- 莎莎的手作幸福料理的多多開伙食譜分享.

材料（2人份量）菠菜2株火腿30公克雞蛋4顆高湯包1包作法 ①菠菜、火腿切成小丁、雞蛋打散 ②蔬菜高湯包撕開後倒入蛋汁，攪拌均勻. ③平底鍋熱油，倒入蛋汁，均勻 ...

美式歐姆蛋 · 1. 先炒蔬菜，按順序下鍋：洋蔥，培根，甜椒，蘑菇，炒好盛出備用。 · 2.鍋子再加油，奶油融化了，就可以放蛋。小火，同時晃動鍋子也要用鍋鏟 ...

常被女兒欽點的早餐: 歐姆起司蛋這是之前到外面吃早午餐時，跟餐廳偷師的。滑嫩的蛋皮裡面捲著起司 ... 冰箱裡若有蔬菜，火腿等，也可以切小丁捲進去，營養更均衡!! ^^.